Usos na medicina tradicional

O óleo de buriti é utilizado tradicionalmente pelos povos do Cerrado para ajudar na cicatrização de feridas e queimaduras, aliviar a dor de picadas de insetos, para amenizar problemas respiratórios, e, até mesmo, para curar picadas de cobras. Seu óleo também possui atividade bactericida, propriedades antioxidantes e poder de absorção de raios ultravioletas, sendo considerado um protetor solar natural para a pele.

Propriedades nutricionais

O buriti é um fruto rico em vitamina A, tendo 20 vezes mais a vitamina do que a cenoura, por exemplo. Além disso, os frutos são muito ricos em vitaminas B, C, E, em fibras, óleos insaturados e ferro.

Características da árvore

O buriti pode alcançar 40 m de altura e possui caule de 13 a 55 cm de diâmetro à altura do solo. Cada buriti adulto possui de 8 a 20 folhas, que podem ter até 3 m de comprimento. Geralmente, há um macho para cada fêmea em uma vereda. As flores das fêmeas precisam ser fertilizadas pelo pólen dos machos para que os frutos sejam produzidos. A polinização ocorre principalmente por abelhas nativas.

A riqueza e beleza desta planta permite a confecção de itens de artesanato e ornamentação. Sua madeira pode ser utilizada em áreas externas da casa, as fibras de suas folhas podem ser utilizadas na confecção de esteiras, cordas e chapéus. Sua amêndoa resistente também é utilizada para pequenas esculturas.

Período de florada e época de frutos

O tempo de desenvolvimento, desde o surgimento do cacho até o amadurecimento dos frutos, dura mais de um ano. No Cerrado, os frutos amadurecem geralmente de setembro a fevereiro. Já na Amazônia, a época de colheita acontece entre março e agosto. Nesse período, cada árvore produz cinco a sete cachos por ano, cada um destes com 400 a 500 frutos.