Marcus Desimoni/WWF-Brasil

A CENTRAL

DO CERRADO

Buriti ou miriti (Mauritia flexuosa)

Ilustração: Carmen San Thiago

QUEM SOMOS?

     Em um universo com mais de 250 itens de produtos desenvolvidos pelas comunidades associadas ou parceiras, a Central do Cerrado desenvolve uma estratégia de acesso ao mercado bastante diversificada que atende diferentes condições de escala e aprimoramento de produtos ecossociais. 

     Inserimos produtos ecossociais através das seguintes frentes de atuação:

    Varejo

       • Venda direta na loja da Central do Cerrado em São Paulo;

       • Venda direta na sede Central do Cerrado em Brasília;

       • Venda pela loja virtual (www.centraldocerrado.org.br);

       • Venda direta em feiras e eventos;

       • Coquetéis e lanches ecossociais;

       • Cestas de produtos ecossociais;

       • Pontos de Vendas abastecidos pela Central do Cerrado (PDVs). 

    Atacado

       • Venda para indústrias;

       • Restaurantes de alta gastronomia;

       • Estabelecimentos comerciais (empórios, lojas de produtos naturais, pequenos mercados);

       • Estabelecimentos do comércio justo no Brasil e exterior;

       • Venda dos produtos para mercado institucional público (PAA e PNAE).

LINHA DO TEMPO

     Nossos primeiros capítulos surgiram com o apoio do Instituto Sociedade, População e Natureza (ISPN), que abrigou o projeto de formalização e estruturação da Central do Cerrado apoiado pela Fundação Banco do Brasil e realizado entre 2009 e 2010.

 

     No último ano do projeto, uma nova fase de trabalho é iniciada: uma formalização jurídica e a orientação clara do plano de negócios abre perspectivas de estruturação em outras frentes de mercado nunca antes exploradas.

ATUAÇÃO

     Somos uma cooperativa que reúne diversas organizações comunitárias que desenvolvem atividades produtivas a partir do uso sustentável da biodiversidade do Cerrado e da Caatinga.

     Com sede em Brasília e com box no famoso Mercado de Pinheiros, em São Paulo, em parceria com Instituto Atá, vamos além de promover, divulgar e inserir produtos comunitários de uso sustentável nos mercados regionais, nacionais e internacionais.  

     Atuamos como centro de disseminação de informações, intercâmbio e apoio técnico para as comunidades na melhoria dos seus processos produtivos, organizacionais e de gestão dentro dos princípios e conceitos de Comércio Justo e Solidário. 

 

     Nosso objetivo é promover a inclusão social através do fortalecimento das iniciativas produtivas comunitárias que conciliam conservação do Cerrado, geração de renda e protagonismo social.

NOSSOS CANAIS

    SES, Quadra 14, Lote 03

    Setor Econômico de Sobradinho

    Brasília/DF

    CEP 73.020-414

    Tel: +55 (61) 3327-8489

    Whatsapp: +55 61 98262-0001

    centraldocerrado@centraldocerrado.org.br

    Mercado Municipal de Pinheiros, box 28

    Rua Pedro Cristi 89

    Pinheiros São Paulo/SP

    CEP 05.421-040

    Tel: +55 (11) 3530-6489

    pinheiros@centraldocerrado.org.br

Parceria:

CENTRAL DO CERRADO

• SÃO PAULO

CENTRAL DO CERRADO

• BRASÍLIA

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