Típico do Cerrado, o baru possui castanha rica em proteína e de ação antioxidante. O fruto cai do pé após a maturação e só então é colhido para consumo torrado, como aperitivo, ou em forma de farinha, óleo e leite, utilizados em inúmeras receitas. Produzido por: COPABASE Torrado e envasado por: Central do Cerrado Castanha de Baru torrada - 100g com pele e sem sal