Atualizado: 11 de nov de 2020
Divulgação / COOAPIVAJE
A marca registrada da Cooperativa dos Apicultores do Vale do Jequitinhonha (COOAPIVAJE) é o Mel Jequitinhonha. A cooperativa apoia diariamente apicultores em diversos municípios do Médio e Alto Jequitinhonha. Sua sede fica localizada na cidade de Turmalina, em Minas Gerais.
A COOAPIVAJE atualmente conta com 30 cooperados que produzem e comercializam seus produtos para todo o país e também para o exterior. Fundada no ano de 2008, sua missão principal é fortalecer e solidificar a atividade apícola da região.
O Mel Jequitinhonha é elaborado através de um um rigoroso processo de produção com objetivo de oferecer um produto limpo e de altíssima qualidade. Para beneficiar o mel, a cooperativa conta com a estrutura de um entreposto de mel e cera de abelhas, já adequado com a legislação sanitária.
Além da produção do mel, o carro-chefe, a cooperativa também produz o própolis e beneficia açúcar mascavo.