Central do Cerrado - Produtos Ecossociais

Riacho D’antas (MG)

Associação de pequenos trabalhadores rurais de Riacho D’antas e adjacências (MG)

Na comunidade de Riacho D’Anta, em Montes Claros/MG, o PPP-Ecos apóia a implantação da unidade de produção de óleos, com ênfase no óleo de macaúba, palmeira abundante na região. Esse trabalho é fruto da mobilização dos produtores, assessorados pelo Centro de Agricultura Alternativa do Norte de Minas (CAA-NM) e pela Cooperativa Grande Sertão. A fábrica tem capacidade para produzir 17 mil litros de óleo da polpa e 6.500 litros de óleo da castanha da macaúba, além de 30 toneladas de carvão da casca do coco.

O óleo da amêndoa da macaúba é comparável ao azeite de oliva em textura e possui excelente paladar. A torta da polpa serve como ração animal e a torta da semente pode ser usada na composição de granola, doces e outras formas de consumo humano. Além disso, a macaúba representa uma das plantas com melhor potencial para a produção de biodiesel, especialmente nessa região do Cerrado, marcada pela grande quantidade de palmeiras.

Na comunidade de Riacho D’Anta vivem cerca de 40 famílias agroextrativistas. Para que a fábrica funcione plenamente, será necessário envolver outras 62 comunidades da região no fornecimento de macaúba. Além dos óleos, a fábrica processará pequi em conserva, como forma de otimizar a estrutura e ampliar a geração de renda.

Produtos: Óleo, sabão, detergente, xampu e sabonete de macaúba

Cidade: Comunidade Riacho D’antas - Zona rural - Montes Claros/MG

Nº de Famílias: 100

Óleo de Coco Macaúba